Souper de Clan sur ardoise

Nous voilà partis dimanche 17 mars pour une sortie de Clan "Petite ballade et souper sur ardoise".

"Petite ballade" qui s’est transformée en heures de marche à cause de la quantité de neige présente sur le chemin. Ainsi, après que nous ayons bien transpiré, un point de vue magnifique sur le bassin lémanique s’est présenté à nous en arrivant à destination.

Nous avons alors préparé le feu dans la neige et fait chauffer les pierres plates afin de griller à la perfection nos grosses côtes de boeuf, accompagnées de patates cuites à la braise. Puis en guise de dessert, nous avons dégusté des crêpes cuites sur des bâtons.

Heureux d’avoir évité la pluie qui a innondé le plateau, nous sommes rentrés rassasiés !

Maki

Publié le 7 mai 2016